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ビルズ・キッチン ノッティングヒル 第7話、第8話「北欧クッキング!」ほか
06/15（Mon）19:00～20:00
世界一の朝食〈bills〉を生んだ、ビル・グレンジャーのやさしい食卓と暮らし。家族や友人にふるまう愛あふれるレシピと素敵なライフスタイルをお届け!
番組詳細
第7話「北欧クッキング!」
絶えず新しいアイデアを求めるビルは、スウェーデンで出会った北欧料理に挑戦。新鮮な鮭で作られたグラブラックスを最も美味しく食べるため、サクサクのポテトパンケーキにポーチドエッグをのせた料理に添えて。また、ミューズリーブレッドにはアプリコットにクルミ、ドライブルーベリーにクランベリーなどをたっぷり。第8話「シティライフ」
眠らない街ロンドン。様々な人種や文化が集まるこの街だが、味も多様多種。ビルは朝昼晩の一日の料理を、様々な国の料理にヒントを得て紹介する。一日の活動源、朝食にはスウェーデン料理のミューズリーバー。バーにすることで子供のおやつにもぴったり。ランチには、10分でできる簡単プルこぎと、メイン・ディッシュになりうるチキンとパンチェッタのミートボールスープ。
出演者／番組関連人物
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ドキュメンタリー/教養
> ドキュメンタリー
ビルズ・キッチン ノッティングヒル 第7話、第8話「北欧クッキング!」ほか
BS
