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第35回FNSドキュメンタリー大賞・二度死ぬ命〜いのちを語るひと皿〜
番組詳細
料理人・平山真吾は、自身の料理を見つめ直し、皿の背景にある自然と向き合い続けるようになった。しかし福島では、放射能の影響による規制で、野生動物は食材として活用することができなかった。育てることと奪うこと、その両方に向き合いながら、平山は「命をどう皿へ繋ぐのか」を問い続ける。「食べることとは?」平山の皿が語りかけてくる。
出演者／番組関連人物
属性
ジャンル
：
ドキュメンタリー/教養
> 社会・時事
第35回FNSドキュメンタリー大賞・二度死ぬ命〜いのちを語るひと皿〜
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