うまいッ! うまみたっぷり!めばる 〜青森・中泊町〜 06/18(Thu)11:30 ~ 11:54 (NHK総合1・熊本) 情報/ワイドショー 脂がのっていて、うまみがたっぷりな「めばる」が今回の食材。煮つけだけではない、めばる料理の可能性を産地のみなさんに教えていただきます。津軽海峡で行う漁にも密着!
うまいッ! うまみたっぷり!めばる 〜青森・中泊町〜 06/18(Thu)11:30 ~ 11:54 (NHK総合1・熊本) 情報/ワイドショー 脂がのっていて、うまみがたっぷりな「めばる」が今回の食材。煮つけだけではない、めばる料理の可能性を産地のみなさんに教えていただきます。津軽海峡で行う漁にも密着!
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