赤平 大

晴れ、ときどきファーム!「春の山菜でおいしくデトックス」 04/25（Sun）07:30 ～ 08:00  （NHKBSプレミアム） ドキュメンタリー/教養 春の訪れとともに季節の味わいを実感できるのが「山菜」。せりの根は天ぷらにしてその甘さにびっくり!ふきのとうから手軽にできるお茶とは?ぎょうざでも絶品の味わいに。

晴れ、ときどきファーム！「香味野菜で新春をおいしくヘルシーに」 04/25（Sun）07:30 ～ 08:00  （ＮＨＫ　ＢＳ４Ｋ） ドキュメンタリー/教養 寒い日には、食卓に香味野菜がおすすめ。長ねぎやみょうが、にんにくなど料理に生かせば、体がほっこり。元気いっぱいに。ねぎを刻んで合わせるだけの万能調味料とは？

エキサイトマッチ　WBOグローバル　ティム・チューvsデニス・ホーガン 04/26（Mon）21:00 ～ 23:00  （WOWOWライブ） スポーツ 元3団体統一世界S・ライト級王者コンスタンティン・チューの息子でWBO世界S・ウェルター級2位のティム・チューが3度の世界挑戦経験を持つデニス・ホーガンと激突!

エキサイトマッチ　ＷＢＯグローバル　ティム・チューｖｓデニス・ホーガン 04/26（Mon）21:00 ～ 23:00  （ＷＯＷＯＷ　４Ｋ） スポーツ 元３団体統一世界Ｓ・ライト級王者コンスタンティン・チューの息子でＷＢＯ世界Ｓ・ウェルター級２位のティム・チューが３度の世界挑戦経験を持つデニス・ホーガンと激突！

晴れ、ときどきファーム!　選「せいろでふっくら!蒸し料理」 04/27（Tue）19:30 ～ 20:00  （NHKBSプレミアム） ドキュメンタリー/教養 「蒸し」の調理術は、こがしてしまう心配もなくふだんの料理術では出せないおいしさを楽しめる優れもの!蒸してつくった絶品のスープとは?蒸したおこわは〇〇が違います。

晴れ、ときどきファーム！「手づくり福豆で極うま“きな粉”」 04/27（Tue）19:30 ～ 20:00  （ＮＨＫ　ＢＳ４Ｋ） ドキュメンタリー/教養 節分で使う、福豆を手づくりしてみませんか。ミルにかければあっという間にきな粉が。昔なつかしい“きな粉菓子”作りに挑戦！子供の頃の楽しい思い出がよみがえります。