プロフェッショナル 仕事の流儀:弱さに向き合い、強くなる(日) 05/09(Sat)22:00 ~ 23:00 (ディスカバリー) ドキュメンタリー/教養 ジェラート職人・柴野大造は、セロリの爽やかな甘みを引き出し、本場イタリアのコンクールで優勝。世界一の称号を得た。苦悩の末、作り出したジェラートとは?!
プロフェッショナル 仕事の流儀:弱さに向き合い、強くなる(日) 05/09(Sat)22:00 ~ 23:00 (ディスカバリー) ドキュメンタリー/教養 ジェラート職人・柴野大造は、セロリの爽やかな甘みを引き出し、本場イタリアのコンクールで優勝。世界一の称号を得た。苦悩の末、作り出したジェラートとは?!
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