うまいッ! 辛くて甘い?とうがらし・清水森ナンバ 〜青森・弘前市〜 12/25(Thu)11:30 ~ 11:54 (NHK総合1・盛岡) 情報/ワイドショー 清水森ナンバは青森県弘前市の伝統野菜。成長とともに辛さが変化する珍しいとうがらしです。甘みを含んだまろやかな辛みが特徴。おいしさの秘密に横山由依さんが迫ります。
うまいッ! 辛くて甘い?とうがらし・清水森ナンバ 〜青森・弘前市〜 12/25(Thu)11:30 ~ 11:54 (NHK総合1・盛岡) 情報/ワイドショー 清水森ナンバは青森県弘前市の伝統野菜。成長とともに辛さが変化する珍しいとうがらしです。甘みを含んだまろやかな辛みが特徴。おいしさの秘密に横山由依さんが迫ります。
チコちゃんに叱られる! 年末拡大版SP▽除夜の鐘の謎▽“今年の漢字”の謎 12/26(Fri)19:30 ~ 20:42 (NHK総合1・盛岡) バラエティ 年末スペシャル72分拡大版!今年最後のチコちゃんの素朴な疑問は…日本中で大みそかに“除夜の鐘”を鳴らすようになったのはなぜ?この驚きの答えがわかりますか?
うまいッ! 海の幸で育つ!極上の羊肉 〜宮城・南三陸町〜 12/27(Sat)07:30 ~ 07:55 (NHK総合1・盛岡) 情報/ワイドショー いま人気上昇中の羊肉。宮城県南三陸町ではエサに海の幸を加えて、うまみ成分が6倍に!全国から注目される味の秘密に迫る。家でも作れる絶品フレンチの羊肉料理もご紹介。
チコちゃんに叱られる! 年末拡大版SP▽除夜の鐘の謎▽“今年の漢字”の謎 12/27(Sat)08:15 ~ 09:27 (NHK総合1・盛岡) バラエティ 年末スペシャル72分拡大版!今年最後のチコちゃんの素朴な疑問は…日本中で大みそかに“除夜の鐘”を鳴らすようになったのはなぜ?この驚きの答えがわかりますか?
チコちゃんに叱られる!▽日曜休みの謎▽月の大きさの謎▽なぜコレクション 12/27(Sat)15:05 ~ 15:50 (NHK総合1・盛岡) バラエティ 今回のチコちゃんの素朴な疑問は…なぜ日曜日は休み?なぜ月は見える位置によって大きさが変わる?なぜ人はコレクションをする?みなさんわかりますか?
カラーでよみがえる東京「上野周辺〜戦後復興はこうして始まった〜」 12/28(Sun)04:10 ~ 04:13 (NHK総合1・盛岡) ドキュメンタリー/教養 NHKは、東京を撮影した白黒フィルムを世界中から収集、現実にできるだけ近い色彩の復元に挑んだ。色を取り戻した東京は、どんな表情を見せるのか。今回は上野の百年。
カラーでよみがえる東京「上野周辺〜戦後復興はこうして始まった〜」 12/28(Sun)04:10 ~ 04:13 (NHK総合2・盛岡) ドキュメンタリー/教養 NHKは、東京を撮影した白黒フィルムを世界中から収集、現実にできるだけ近い色彩の復元に挑んだ。色を取り戻した東京は、どんな表情を見せるのか。今回は上野の百年。
うまいッ! 選 肉が絶品!ジャージー牛 〜広島・三次市〜 12/28(Sun)11:30 ~ 11:54 (NHK総合1・盛岡) 情報/ワイドショー 濃厚な牛乳で知られる「ジャージー牛」。実はお肉もコクがあって絶品!秘密はこだわりのエサ&牛が幸せに暮らせる環境。フレンチシェフ直伝の極上ジャージー牛料理も登場。
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