塚原 愛

うまいッ！　鮮度が命！甘だい　〜山口・萩市〜 11/10（Tue）01:20 ～ 01:45  （NHK総合1・鳥取） 情報/ワイドショー 甘だいの水揚げ日本一の山口県を食材ハンター本田剛文さんが訪ねる。膨大な数の仕掛けや海底に潜む甘だいを釣る難しさ、鮮度を保つ驚きの技をご紹介。絶品料理も登場！

うまいッ！　かたさが自慢！世界遺産の里　五箇山豆腐　〜富山・南砺市〜 11/12（Thu）11:30 ～ 11:54  （NHK総合1・鳥取） 情報/ワイドショー 合掌造りの家が立ち並び、世界遺産に登録された富山県五箇山。そこで古くからつくられてきたのが、「五箇山豆腐」だ。最大の特徴は、かたさ。その魅力を紹介する。

チコちゃんに叱られる！▽デザートの謎▽木のぬくもりとは▽キノコの謎 11/13（Fri）19:57 ～ 20:42  （NHK総合1・鳥取） バラエティ 今回のチコちゃんの疑問は…甘いデザートを食事の最後に食べるのはなぜ？木にぬくもりを感じるのはなぜ？キノコに“○○タケ”が多いのはなぜ？みなさんわかりますか？

チコちゃんに叱られる！▽デザートの謎▽木のぬくもりとは▽キノコの謎 11/14（Sat）08:15 ～ 09:00  （NHK総合1・鳥取） バラエティ 今回のチコちゃんの疑問は…甘いデザートを食事の最後に食べるのはなぜ？木にぬくもりを感じるのはなぜ？キノコに“○○タケ”が多いのはなぜ？みなさんわかりますか？

カラーでよみがえる東京「浅草〜盛り場の試練〜」 11/15（Sun）04:10 ～ 04:13  （NHK総合1・鳥取） ドキュメンタリー/教養 NHKは、東京を撮影した白黒フィルムを世界中から収集、現実にできるだけ近い色彩の復元に挑んだ。色を取り戻した東京は、どんな表情を見せるのか。今回は浅草。

カラーでよみがえる東京「浅草〜盛り場の試練〜」 11/15（Sun）04:10 ～ 04:13  （NHK総合2・鳥取） ドキュメンタリー/教養 NHKは、東京を撮影した白黒フィルムを世界中から収集、現実にできるだけ近い色彩の復元に挑んだ。色を取り戻した東京は、どんな表情を見せるのか。今回は浅草。

NHKのど自慢　北海道から生放送！▽大月みやこ・横山だいすけ 11/15（Sun）12:15 ～ 13:00  （NHK総合1・鳥取） 音楽 北海道苫小牧市から生放送▽ゲスト：大月みやこ・横山だいすけ▽司会：塚原愛アナウンサー▽鐘：大家和樹（札幌交響楽団）