釣谷 伸樹

NHK高校講座　歴史総合　近代社会と国民国家 04/26（Fri）05:50 ～ 06:10  （NHKEテレ1東京） 趣味/教育 18世紀、フランスで革命が勃発。それは全ヨーロッパに激動を引き起こした。一方革命はフランス料理をおいしく進化させたという。その理由と市民革命の意義を探究する。

NHK高校講座　歴史総合　18世紀のアジア 05/01（Wed）10:00 ～ 10:20  （NHKEテレ1東京） 趣味/教育 18世紀、アジア諸国はどのような国際関係を築いたのだろうか？　貿易を中心にその関係を考えると、そこには激動の近代を予感させる変化が見えてくる。