磯田丸が行く。−経済乱世を生き抜く策は!?−老舗和菓子店に商売の極意 鶴屋吉信 11/08(Sun)21:00 ~ 21:30 (BS11イレブン) ドキュメンタリー/教養 歴史学者・磯田道史が創業200年超の老舗和菓子店「鶴屋吉信」を訪問。幾多の危機を乗り越えてきた商売の極意と挑戦の歴史に迫る。
磯田丸が行く。−経済乱世を生き抜く策は!?−老舗和菓子店に商売の極意 鶴屋吉信 11/08(Sun)21:00 ~ 21:30 (BS11イレブン) ドキュメンタリー/教養 歴史学者・磯田道史が創業200年超の老舗和菓子店「鶴屋吉信」を訪問。幾多の危機を乗り越えてきた商売の極意と挑戦の歴史に迫る。
英雄たちの選択 選 秀長、誕生! 〜知られざる「小牧・長久手の戦い」〜 11/09(Mon)21:00 ~ 22:00 (NHK BS) ドキュメンタリー/教養 「本能寺の変」「賤ケ岳の戦い」を経て秀吉が天下人に駆け上がる大きな分岐点となった「小牧・長久手の戦い」。この決戦の行方を握っていたのは、実は、弟秀長だった
英雄たちの選択 秀長、誕生! 〜知られざる「小牧・長久手の戦い」〜 11/11(Wed)08:30 ~ 09:29 (NHK BSP4K) ドキュメンタリー/教養 「本能寺の変」「賤ケ岳の戦い」を経て秀吉が天下人に駆け上がる大きな分岐点となった「小牧・長久手の戦い」。この決戦の行方を握っていたのは、実は、弟秀長だった
英雄たちの選択 ホルムズ海峡波高し! 実録「日章丸事件」 11/11(Wed)17:00 ~ 18:00 (NHK BS) ドキュメンタリー/教養 73年前、出光興産創業者の出光佐三は、欧米の巨大石油資本・メジャーの支配に抗い、極秘にタンカーをイランに送った。島国に石油をもたらすための危険な賭けだった。
磯田丸が行く。−経済乱世を生き抜く策は!?あぶらとり紙の老舗が驚きの大胆改革! 11/12(Thu)19:30 ~ 20:00 (BS11イレブン) ドキュメンタリー/教養 祇園発祥の老舗「よーじや」。あぶらとり紙で全国的人気となり、最盛期には年商40億円に!しかし経営難に。若き社長が「脱観光依存」を掲げる大胆改革に磯田丸も驚く!
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