土井 善晴

小雪と発酵おばあちゃん　土井善晴さんと“発酵”一汁一菜 03/29（Sun）23:00 ～ 23:45  （LaLaTV） 情報/ワイドショー 発酵食が大好きな俳優の小雪が、発酵食作りの達人である日本各地の“発酵おばあちゃん”から、”おいしくて栄養たっぷり！伝統の味”を受け継ぐ／2024年

にっぽん百低山　低山と日本人の食 03/30（Mon）19:00 ～ 19:30  （ＮＨＫ　ＢＳ） ドキュメンタリー/教養 酒場詩人の吉田類が全国の低山を訪ね、その魅力を堪能!今回は総集編、テーマは「低山と日本の食」。料理研究家の土井善晴さんと低山と食のおいしい関係について語り合う。

きょうの料理「土井善晴のふつうにおいしいもん」　鶏むね肉の卵焼き 04/01（Wed）21:00 ～ 21:25  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー 土井善晴さんが季節を感じてホッとする味を紹介するシリーズ。今回は春らしい軽やかな肉料理。良い加減に火を通したら、味つけは好き好きで。お弁当にも使えますよ。

きょうの料理「土井善晴のふつうにおいしいもん」　鶏むね肉の卵焼き 04/02（Thu）11:05 ～ 11:30  （NHK総合1・東京） 情報/ワイドショー 土井善晴さんが季節を感じてホッとする味を紹介するシリーズ。今回は春らしい軽やかな肉料理。良い加減に火を通したら、味つけは好き好きで。お弁当にも使えますよ。

にっぽん百低山　低山と日本人の食 04/02（Thu）12:00 ～ 12:30  （ＮＨＫ　ＢＳ） ドキュメンタリー/教養 酒場詩人の吉田類が全国の低山を訪ね、その魅力を堪能!今回は総集編、テーマは「低山と日本の食」。料理研究家の土井善晴さんと低山と食のおいしい関係について語り合う。