土井 善晴

小雪と発酵おばあちゃん　選　土井善晴さんと“発酵”一汁一菜 02/19（Thu）22:30 ～ 23:00  （NHKEテレ1名古屋） ドキュメンタリー/教養 今回は料理研究家の土井善晴さんも登場する特別編。番組がこれまで出会った全国各地の発酵食を、改めてご紹介したところ、土井さんも知らなかったとびっくりしていました。

手話で楽しむみんなのテレビ×きょうの料理▽土井善晴▽シューマイ 02/22（Sun）00:30 ～ 00:55  （NHKEテレ1名古屋） 福祉 季節を感じ、いつ食べてもホッとする「ふつうにおいしいもん」。今回は土井善晴さんが、シューマイとほうれん草のおひたしの作り方を紹介！その様子を手話でお届け！

小雪と発酵おばあちゃん　土井善晴さんと“発酵”一汁一菜 02/22（Sun）18:00 ～ 18:30  （NHKEテレ1名古屋） ドキュメンタリー/教養 今回は料理研究家の土井善晴さんも登場する特別編。番組がこれまで出会った全国各地の発酵食を、改めてご紹介したところ、土井さんも知らなかったとびっくりしていました。