インド秘境 スパイス達人紀行 しゃく熱のラクナウ 06/20(Thu)14:00 ~ 14:59 (NHK BS8K) 情報/ワイドショー 夏は40度を超えるインド、ラクナウで発達した、百種以上のスパイスを操る秘密のレシピ。口の中でとろけるケバブ、マンゴーの木で炊くビリヤニ。語り・塚本高史
インド秘境 スパイス達人紀行 しゃく熱のラクナウ 06/20(Thu)14:00 ~ 14:59 (NHK BS8K) 情報/ワイドショー 夏は40度を超えるインド、ラクナウで発達した、百種以上のスパイスを操る秘密のレシピ。口の中でとろけるケバブ、マンゴーの木で炊くビリヤニ。語り・塚本高史
変人のサラダボウル第12話 06/21(Fri)23:00 ~ 23:30 (BS11イレブン) アニメ/特撮
インド秘境 スパイス達人紀行 赤いカシミール 06/27(Thu)14:00 ~ 14:59 (NHK BS8K) 情報/ワイドショー カシミールの家々に伝わる知恵、バルは「夏の実りを赤唐辛子と練り固め」冬に備える。人々はレンコン・スナックが大好き!料理を赤く染める花も!語り、塚本高史さん
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