橋本 のりこ

富士山ぐるっと一周ウォーク　グルメ編 12/06（Sat）16:25 ～ 16:30  （NHK総合1・岡山） ドキュメンタリー/教養 富士山の麓をぐるっと一周歩いて回るツアーが人気をよんでいる。富士山の北の山梨、南の静岡から富士山の湧き水を活かした料理や、富士山信仰のお町のもてなし料理を紹介

探検ファクトリー　神奈川　春巻き専門工場　パリッ！シャキッ！食感の作り方 12/12（Fri）11:05 ～ 11:30  （NHK総合1・岡山） バラエティ 漫才コンビ・中川家と、すっちーが魅力あふれるモノづくりの現場へ。今回の舞台は神奈川・藤沢市にある春巻き専門メーカーの工場。パリパリ食感の皮を生み出す秘密とは？