藤沢 としや

Core　Kyoto　5分版　京の練り物 03/13（Fri）12:20 ～ 12:25  （NHK総合1・和歌山） ドキュメンタリー/教養 祇園で受け継がれる老舗の技▼石臼で練り上げる極上すり身▼生命力あふれるハモから生まれる絶品の練り物▼すり身を生かして仕上げる、四季を映す京料理の椀（わん）物

Core　Kyoto　5分版　修復の技 03/15（Sun）13:45 ～ 13:50  （NHK総合1・和歌山） ドキュメンタリー/教養 器の割れや欠けに命を吹き込む「金継ぎ」の技▼「漆と金粉が作る模様」が生む新たな美▼仏前を飾る荘厳な仏具・打敷の修復▼百年以上前の刺しゅうをよみがえらせる職人技

Core　Kyoto　5分版　螺鈿（らでん） 03/16（Mon）23:45 ～ 23:50  （NHK総合1・和歌山） ドキュメンタリー/教養 ▼貝殻が光を放つ漆工芸▼宮廷文化や茶の湯と共に洗練を重ねた螺鈿（らでん）の美▼半世紀、漆と向き合う作家が挑む「光と水と生命」の表現▼寺院を舞台に広がる作品世界