柳原 尚之

歴人めし　武田信玄（ほうとう） 11/01（Sun）07:30 ～ 07:45  （チャンネル銀河） 情報/ワイドショー 武田信玄が最強陣中食として重宝した「ほうとう」。野菜の美味しい出汁と味噌でコク味のある「ほうとう」を麺から拵える/出演：江戸懐石近茶流・柳原尚之/2016年

歴人めし　坂本龍馬（軍鶏鍋） 11/02（Mon）07:45 ～ 08:00  （チャンネル銀河） 情報/ワイドショー 坂本龍馬が暗殺される晩、食したかった「軍鶏鍋」とは。「龍馬伝」の料理監修もした柳原が関東風に仕立てる/出演：江戸懐石近茶流・柳原尚之/2016年