名将たちの勝負メシ ユリウス・カエサル 05/11(Sat)16:00 ~ 16:30 (NHKEテレ1金沢) 趣味/教育 歴史に名を刻んだ名将はどんな料理を食べていたのか?ネプチューンの3人が料理を再現しながら名将の生き方や哲学を探る。今回は古代ローマの英雄ユリウス・カエサルに迫る
名将たちの勝負メシ ユリウス・カエサル 05/11(Sat)16:00 ~ 16:30 (NHKEテレ1金沢) 趣味/教育 歴史に名を刻んだ名将はどんな料理を食べていたのか?ネプチューンの3人が料理を再現しながら名将の生き方や哲学を探る。今回は古代ローマの英雄ユリウス・カエサルに迫る
ヒューマニエンス 「おいしさ」 ヒト進化のスイッチ 05/11(Sat)21:00 ~ 22:00 (NHK BSP4K) ドキュメンタリー/教養 私たちは食べる。それは栄養を取るため、と思い込んでないだろうか?これは目的のほんの一部。そう、「おいしさ」という目的が重要なのだ。人類と食との深い関係に迫る。
日曜美術館 アートシーン 特別編「テルマエ展」 05/12(Sun)09:45 ~ 10:00 (NHKEテレ1金沢) 趣味/教育 古代ローマのテルマエ(公衆浴場)に焦点を当てた展覧会を紹介する。テルマエを題材にした作品で知られる漫画家のヤマザキマリが、展覧会を訪ねる。
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