江上 敬子

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明日から使える　プロの食材術（6）無敵の技あり！牛肉・豚肉 07/13（Mon）12:15 ～ 12:45  （NHKEテレ1大阪） 情報/ワイドショー すぐに試してみたくなる意外な食材の下ごしらえ方法のオンパレード。ひと手間で味がアップ、捨てていたアレが絶品に。など食物学の専門家と料理人が教える驚きの技の数々。

明日から使える　プロの食材術　選（7）ひと手間で大変身　鶏肉・卵 07/13（Mon）21:30 ～ 22:00  （NHKEテレ1大阪） 情報/ワイドショー すぐに試してみたくなる意外な食材の下ごしらえ方法のオンパレード。ひと手間で味がアップ、捨てていたアレが絶品に。など食物学の専門家と料理人が教える驚きの技の数々。

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あさイチ　西加奈子の乳がん経験に生きるヒント▼この夏行きたくなる！福井 07/16（Thu）08:15 ～ 09:55  （NHK総合1・大阪） 情報/ワイドショー 人気小説家が乳がん経験の胸中を告白！▼八嶋智人さんと夏の福井へ▽満喫！注目の日本の原風景▽ハンモックで天然プラネタリウム▽福井グルメも！県民熱愛の“おろしそば”

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