京都極上モノ紀行「京菓子新世代編」 12/08（Mon）15:05 ～ 15:30 （ＮＨＫ ＢＳ） 趣味/教育 京都で生まれた極上のモノを紹介。今回は新世代の京菓子。洋菓子の材料を用いた伝統の京菓子、モダンなデザインの干菓子、京菓子と日本酒との新たな取り合わせなどが登場。
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京都極上モノ紀行「京菓子新世代編」 12/08（Mon）15:05 ～ 15:30 （ＮＨＫ ＢＳ） 趣味/教育 京都で生まれた極上のモノを紹介。今回は新世代の京菓子。洋菓子の材料を用いた伝統の京菓子、モダンなデザインの干菓子、京菓子と日本酒との新たな取り合わせなどが登場。
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