安藤 佳祐

きょうの料理「わたしのイチオシ初夏ごはん」　かつおのソテーたまねぎソース 05/13（Tue）11:30 ～ 11:55  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー 暑さと湿気で体調を崩しがちなこの時季に、ベテラン料理研究家が毎年つくる「いつものごはん」を紹介。1日目は、魚料理にも定評のある田口成子さん。

きょうの料理「はじめての手仕事」　新しょうが 05/19（Mon）21:00 ～ 21:25  （NHKEテレ1東京） 情報/ワイドショー ピリリと爽やかな辛みが魅力の新しょうが。その初夏の味を「甘酢漬け」と「みそ漬け」の2種類の保存食に。ご飯のお供にはもちろん、料理にも幅広く活用するコツを紹介。