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食彩の王国「えびミソがぎっしり!!匠も驚く…希少な“信玄えび"〜新作(秘)フレンチ」
02/07（Sat）09:30～09:55
本日の主役は富士山を望む山梨県の名産「信玄えび」です。濃厚なえびミソがたっぷり詰まった大型のえびは、希少で高級。海なし県での開発・育成の秘密と新作の味に迫ります
番組詳細
本日の主役は、富士山を望む山梨県の名産「信玄えび」です。濃厚なえびミソがたっぷり詰まった大型のえびは、希少で高級です。「海なし県」での開発・育成の秘密に迫りつつ、匠の新作フレンチを紹介します。
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情報/ワイドショー
> グルメ・料理
食彩の王国「えびミソがぎっしり!!匠も驚く…希少な“信玄えび"〜新作(秘)フレンチ」[字]
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