小林 まさみ

キユーピー３分クッキングにら入りちぎりつくね 01/30（Fri）11:45 ～ 11:55  （山形放送1） 情報/ワイドショー 豚ひき肉から脂が出るので、焼き油は不要。大根はつくねと一緒に焼くことで、うまみを吸ってよりおいしくなります。酢じょうゆをつけて味の変化を楽しんで。

キユーピー３分クッキングレモンのババロワ 01/31（Sat）11:45 ～ 11:55  （山形放送1） 情報/ワイドショー コースの仕上げは、クリーミーで甘酸っぱく、レモンの香りが爽やかなババロワ。卵黄は湯煎にかけてやわらかく火を通し、生クリーム、メレンゲと混ぜて仕上げます。

キユーピー３分クッキングカリフラワーとソーセージのレモンマスタード炒め 02/02（Mon）11:45 ～ 11:55  （山形放送1） 情報/ワイドショー カリフラワーは水を加えて蒸し炒めにして、甘みを引き出すのがポイント。ソーセージの塩気にマスタードとレモンの酸味が効いたバランスのよい味つけがおいしい。

キユーピー３分クッキングいわしと大豆の煮もの 02/03（Tue）11:45 ～ 11:55  （山形放送1） 情報/ワイドショー いわしの煮ものに蒸し大豆をプラスした、大豆もおいしく食べられる一皿です。煮汁に酢を加えてさっぱりとした味わいに仕上げます。

キユーピー３分クッキング里芋の和風コロッケ 02/04（Wed）11:45 ～ 11:55  （山形放送1） 情報/ワイドショー パン粉をつけない和風コロッケです。じゃが芋とは違う、ねっとりとした食感が美味。揚げだし風におろししょうがを入れたつゆにつけて食べます。

キユーピー３分クッキングピェンロー鍋 02/05（Thu）11:45 ～ 11:55  （山形放送1） 情報/ワイドショー 白菜が主役の中国の鍋料理です。鶏もも肉と豚バラ肉の2種類を使い、干し椎茸のもどし汁で煮るのが特徴。仕上げにごま油をまわし入れ、粗塩をふって食べます。

キユーピー３分クッキング蒸しハンバーグ シャリアピンソース 02/06（Fri）11:45 ～ 11:55  （山形放送1） 情報/ワイドショー 肉をやわらかくする玉ねぎを使ったシャリアピンソースを応用しました。ふんわりと蒸したハンバーグに、炒め玉ねぎの濃厚で本格的なソースがよく合います。