大原 千鶴

きょうの料理「大原千鶴の技あり！定番おかず」　焼きそば　vs　焼きうどん 08/17（Mon）11:30 ～ 11:55  （NHKEテレ1山口） 情報/ワイドショー 大原千鶴の2026年度シリーズは、「技あり！定番おかず」。家庭で長く愛される定番2品を取り上げ、作り方のコツを対比しながら、おいしく作るポイントをご紹介します。

キユーピー３分クッキングトマト氷のぶっかけそば 08/17（Mon）11:45 ～ 11:55  （山口放送１） 情報/ワイドショー すりおろしたトマトや梅干し入りのめんつゆを凍らせておきます。もみほぐして、ひんやり＆シャリシャリ食感のつゆを味わって。

キユーピー３分クッキングクラフトコーラ 08/18（Tue）11:45 ～ 11:55  （山口放送１） 情報/ワイドショー コーラを手作りしませんか？３種のスパイスをそろえれば、あとは身近な材料で作れます。炭酸水で割って、好みでアイスクリームをのせても。

キユーピー３分クッキングピーマンの中華風卵炒め 08/19（Wed）11:45 ～ 11:55  （山口放送１） 情報/ワイドショー 香りのよい旬のピーマンは、シンプルな卵炒めで味わいます。ごま油で炒め、仕上げにしょうが汁を加えてアクセントに。

キユーピー３分クッキングサラダパスタ 08/20（Thu）11:45 ～ 11:55  （山口放送１） 情報/ワイドショー そうめんのように細いカッペリーニは、冷製パスタにぴったり。ソースにブラックオリーブやおろしにんにくを使ってメリハリのある味に仕上げます。

キユーピー３分クッキング冷やし鯛茶漬け 08/21（Fri）11:45 ～ 11:55  （山口放送１） 情報/ワイドショー さらさら食べられるお茶漬けは、暑い日の水分補給にもぴったり。鯛の刺身に塩昆布をまぶし、削りがつおで作る即席のだしをかければ完成です。

キユーピー３分クッキングクリーミー豆乳そうめん 08/22（Sat）11:45 ～ 11:55  （山口放送１） 情報/ワイドショー 夏の間出番が多いそうめん。豚肉と野菜をたっぷりとのせて、豆乳ベースのたれをかけます。ごまの香りが効いたクリーミーなたれが決め手です。

美の壺 スペシャル「２０周年記念」 08/22（Sat）14:00 ～ 15:30  （ＮＨＫ　ＢＳ） ドキュメンタリー/教養 「美の壺」２０周年特別企画！これまで６５０回以上にわたり暮らしの美と伝統の技を紹介してきた番組が、各界の著名人と手仕事の現場を全力で届ける拡大決定版!!