大原 千鶴

キユーピー３分クッキング塩から揚げ 七味レモンおろし 04/10（Fri）11:20 ～ 11:30  （福井放送1） 情報/ワイドショー 外はカリッと、中はジューシーな塩から揚げは、温度を上げて２度揚げするのがコツ。さっぱりとした七味レモンおろしを添え、から揚げにのせて食べます。

キユーピー３分クッキングそら豆のポテトサラダ 04/11（Sat）10:20 ～ 10:30  （福井放送1） 情報/ワイドショー ポテサラにはきゅうりの塩もみを加えるのが定番ですが、この時季にはそら豆を使うと季節感が増します。大きめの器を使い食べるときにざっくりとあえるのが土井家流。

美の壺　スペシャル「２０周年記念」 04/11（Sat）18:00 ～ 19:29  （ＮＨＫ　ＢＳＰ４Ｋ） ドキュメンタリー/教養 「美の壺」２０周年特別企画！これまで６５０回以上にわたり暮らしの美と伝統の技を紹介してきた番組が、各界の著名人と手仕事の現場を全力で届ける拡大決定版！！

キユーピー３分クッキングレンチン肉豆腐 04/13（Mon）11:20 ～ 11:30  （福井放送1） 情報/ワイドショー 定番の肉豆腐が、電子レンジで手軽に作れます。豆腐の上に下味をつけた牛肉と長ねぎをのせればＯＫ。豆腐の水分を利用するので、だし汁も必要ありません。

きょうの料理「大原千鶴の技あり！定番おかず」　だし巻き卵　vs　甘い卵焼き 04/13（Mon）11:30 ～ 11:55  （NHKEテレ1福井） 情報/ワイドショー 大原千鶴の2026年度シリーズは、「技あり！定番おかず」。家庭で長く愛される定番2品を取り上げ、作り方のコツを対比しながら、おいしく作るポイントをご紹介します。

キユーピー３分クッキング皮なし餃子丼 04/14（Tue）11:20 ～ 11:30  （福井放送1） 情報/ワイドショー 餃子の肉だねをそのままごま油で炒めたそぼろは、食べると餃子の味！白いごはんにぴったりです。キャベツはみじん切りよりも大きめに切って食感を残します。

キユーピー３分クッキングあさりとトマトの酒蒸し 04/15（Wed）11:20 ～ 11:30  （福井放送1） 情報/ワイドショー にんにくと白ワインの風味が効いたビストロ風の一皿。あさりのうまみが詰まった蒸し汁は少しとりおいて、リゾットにして食べるのがおすすめです。

キユーピー３分クッキング鶏にら玉 04/16（Thu）11:20 ～ 11:30  （福井放送1） 情報/ワイドショー 中華の定番“にら玉”に鶏肉をプラスして、食べごたえをアップします。卵はマヨネーズを加えて炒めると、ふんわりと仕上がります。