近藤 幸子

キユーピー３分クッキング「なすそぼろのあえ麺」 10/12（Mon）11:45 ～ 11:55  （読売テレビ1） 情報/ワイドショー なすをたっぷりと入れた肉そぼろを、ゆでた中華めんにのせ、あえて食べます。細く切ったなすは炒める間に肉汁を吸い、とろっとなってめんによくからみます。

キユーピー３分クッキング「塩さばとじゃが芋のトマト煮」 10/13（Tue）11:45 ～ 11:55  （読売テレビ1） 情報/ワイドショー 塩さばとホクホクのじゃが芋の軽やかな洋風煮もの。トマトの酸味が効いて青魚特有の風味をやわらかくまとめます。

キユーピー３分クッキング「鶏胸とかぼちゃのめんつゆ南蛮」 10/14（Wed）11:45 ～ 11:55  （読売テレビ1） 情報/ワイドショー 鶏胸肉と野菜はフライパンで焼き、めんつゆベースの南蛮だれに漬けます。香ばしさがプラスされて、甘いかぼちゃもごはんがすすむおかずに。

キユーピー３分クッキング「きのこと豚肉のバターじょうゆ炒め」 10/15（Thu）11:45 ～ 11:55  （読売テレビ1） 情報/ワイドショー 旬のきのこを味わう炒めもので、この時季に作りたい一品です。バターとしょうゆの香りが、きのこのうまみを引き立てます。

キユーピー３分クッキング「れんこん水餃子 みそだれ＆しょうがラー油」 10/16（Fri）11:45 ～ 11:55  （読売テレビ1） 情報/ワイドショー ゆでたてのモチッとした皮がおいしい水餃子。あんにれんこんを刻んで混ぜ、シャキシャキの歯ごたえをプラスします。2種類のたれを添えて味変しながら楽しんで。